Sarapan Pagi

Di dalam kebiasan keluargaku sarapan pagi harus selalu ada...  Terutama untuk pak suami dan ke 3 anak lelakiku mereka secara otomatis pagi akan turun kebawah mencari apapun yang bisa dimakan camilan camilan kue-kue adalah ganjal sebelum  sarapan pagi yang lebih nendang seperti sepiring nasi goreng  ataupun nasi lengkap dengan lauknya 

Sepsrti pagiku hari ini  untuk  bapaknya anak anak masih bisa sarapan cumi cabe hijau dan sayur  lodeh sisa lauk semalam  tapi anak anak kayanya pasti sudah ngga berselera lagi  maksud hati  sediakan roti tawar  dg harapan aku bisa agak siangan dikit untuk memasak hidangan lengkap tapi ternyata roti tawar yang kubeli jenis roti yang tidak biasa kami beli 

rotinya gampang kempes dan kesannya lengket kalu dimakan  dadipada nanti jadi bahan pertanyaan dan protes anak anak aku bikin si roti jadi puding roti dg aroma dan rasa cinnamon plus palm sugar lengkap dg saos custardnya....  Caranya cukup. mudah kok 

kita hanya perlu menata roti rawar yagng sdh dipotong kotak taburi dengan kismis atau kurma di loyang atau pinggang tahan  panas  kemudian kita panaskan susu  +600 cc  ditamb butter salted +100 -125 gram berikannsedikit bubuk  kayu. Manis   kocok lepaa telur dan gula sesuai selera  aku pakai gula. Palm  kemudian campurkan susu yang sudah dipanaskan kedalam kocokan telur kemudian tuangkan dan ratakan  dalam loyang sudah ditata  pastikanpoermukaan roti telah terbasahi dg adonan susu  kemuadian oven dg waktu +40 menit.  Setelah matang hidangkan bersama saos custardnya 

Alhamdulillah...  Setidaknya pagiku bisa lebih panjangan dikit untuk bisa kerjakan hal lain sebelum  anak anakku  minta sarapan yang sebenernya  😅

berikut penampakan puding rotiku tidak peerlu waktu berjam jam isi loyang sudah lenyap lebih dari tiga perempat bagian